京都から徒然なるままに...

　群馬県は２４日、伊香保温泉の老舗旅館「福一」（渋川市伊香保町、福田朋英社長）が提供した食事を食べた２０日の宿泊者２２人が、下痢や腹痛、発熱などの食中毒症状を起こしたと発表した。
　同旅館には同日、１都２府７県１４７人が宿泊しており、県は患者数がさらに増える可能性が高いとして、各自治体を通じて宿泊者の追跡調査を行っている。[8月24日16時43分配信 産経新聞]
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080824-00000925-san-soci

今年は猛暑でしたから、食品管理には十分に気をつけないといけませんね。老舗旅館での食中毒、宿泊者にとっては楽しいはずの旅行が一転暗くなりましたよね...。まだまだ患者数が増える可能性もあるということで、食中毒の被害が懸念されます。旅館だけではなく、家庭内での食中毒にも注意をし、とくに、「生もの」の取り扱いには神経を使わないといけませんね。


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